02 juin 2007
Yaourt choco/matcha
Vous savez ce que je déguste en ce moment même, précisément à la minute où j'écris ce post ??? Un yaourt fait maison au thé matcha et au chocolat !!! Une idée qui m'est venue comme un flash hier soir et tout de suite j'ai fait de cette idée une réalité....Il est bon c'est diabolique !!
- 1 litre de lait entier
- 40 g de lait en poudre
- 1 yaourt nature
- 2 càc de thé matcha
- 4 càs de chocolat en poudre sans sucre Vanhouten
- 200 g de sucre (ou édulcorant)
Mélangez le tout, remplissez les pots et 10 heures et yaourtière...

Yaourt avant le touillage !! Le chocolat s'est accumulé dans le haut et le bas.....
On touille, on touille et là, le yaourt prend une couleur marbrée, c'est magique, c'est extra, c'est tellement bon... D'ailleurs je viens d'en finir un et j'ai bien envie d'un deuxième.
Il n'est quand même qu'à peine midi !! Ce n'est vraiment pas sérieux..
P'tits mots...
Wahou, dommage que je n'ai pas de thé matcha!
Dis-moi, ça ne te fais pas mal au coeur d'utiliser 20g d'aspartam? Je dis ça dans le sens où les ça se vide assez vite, surtout quand on fais souvent des yaourts^^. Quand j'en utilise, j'en mets moins, mais du coup je suis obligée d'en rajouter après! (mais pas du qui tient à la cuisson, c'est moins cher...)


























Les deux couches sont visuellement très jolies à regarder. J'aime bien aller chercher au fond du pot!