24 septembre 2007
Mini bouchées de saumon fumé parfumées à l'huile d'argan
Ces sympathiques bouchées trouveront leur place lors des apéros entre amis... Divines, minis, délicatement parfumées à l'huile d'argan........
Pour une quizaine de bouchées:
* 3 tranches de saumon fumé
* 100 g de farine
* 2 oeufs
* 1/2 sachet de levure chimique
* 1 c à c d'huile d'argan (facultatif)
* 1 c à c d'huile neutre
* Le jus d'un demi-citron
* 2 Kiri
* aneth
* sel, poivre
Préchauffer le four à 180°.
Dans une jatte mettre la farine, la levure ; faire un puit et casser les oeufs, verser les huiles et mélanger. Ajouter les kiri et continuer à mélanger. Ensuite découper le saumon en morceaux et mettre dans le reste de la préparation avec l'aneth (1/2 cà c), le jus de citron, le sel et le poivre.
Mettre une cuillère à café de pâte dans chaque mini-moules et enfourner pour 15 min.
P'tits mots...
J'adore les petites choses que l'on mange avec les doigts et celles-ci me fond de l'oeil !!
J'adore les petites choses que l'on mange avec les doigts et celles-ci me fond de l'oeil !!
Tes mini bouchées sont appétissantes comme tout!
Je note, ça me plait beaucoup, d'autant que ça me permettrait d'utiliser l'huile d'argan dont je ne sais que faire!
Trés appétissant!
Elles me plaisent beaucoup!
Très sympa cette recette en apéro !
Elles sont chouettes tes petites bouchées apéritives.
Bonne soirée
Bises
Pour Kate, l'huile d'argan est un puissant anti-rides en massage le soir.
Je craque sur tes bouchées, et je suis curieuse de tester ça avec cette fameuse huile.
elles me paraissent bien délicieuses ces bouchées
Je suis une grande chanceuse, car j'ai de l'huile bio d'argan venant directement du Maroc ...
Ils sont divins !!! J'en prends un au passage !!!
bises
Et là non plus, on n'a pas droit à l'intérieur... pour ma part, la photo était ratée et parès, les gâteaux étaient mangés!
Comme elles sont jolies!!!
une idée de plus pour l'apéro!
Mmhm, saumon aneth ! Je me serais régalée sans aucun doute possible avec ces jolies mini bouchées ! :)
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Tes bouchées me plaisent beaucoup !