12 février 2008
Muffins au café et caramel au beurre salé
Hum....les bons muffins...Ils sont fondants, et encore tièdes ils sont bien meilleurs....
Pour 12 muffins :
- 100 gr de beurre mou
- 125 gr de cassonade
- 2 sachets de café soluble ou 2 c à c
- 2 œufs
- 300 gr de farine
- 3 c à c de levure chimique
- 125 ml de lait
- 12 caramels au beurre salé
Préchauffer le four à 180°
Battre le beurre et le sucre et ajouter le café dissout dans 1 c à s d'eau chaude. Incorporer ensuite les œufs, la farine mélangée à la levure chimique et le lait.
Répartir la pâte dans des moules à muffins et enfoncer un caramel dans chaque muffin.
Cuire 20 min et laisser refroidir avant de démouler.
P'tits mots...
Hmmmmmmmmmmm, je peux t'en prendre un???
Mais, je doute qu'il en reste!!
Bizzzzzzzz!!
Annabelle
mmhmh dommage je n'ai pas emmené mon moule à minis cakes/muffins mais dès mon retour chez moi (dans 2 mois) c'est les 1ers gateaux que je fais!!!!
ils doivent être excellent j'imagine le gout d'ici
Miaaaam ! Avec du caramel dedans en plus, de quoi me faire rappliquer dare-dare ! Je t'en pique un ... Non, deux !
Bises :)
Il y a des ingrédients qu'il ne faut pas utiliser sous peine de provoquer chez moi une envie irrésistible de les croquer sur le champ.Le caramel au beurre salé en fait partie.... J'imagine le goût de ces muffins, un vrai supplice !
Le caramel au beurre salé c'est mon peché mignon !!!
Ils me tentent énormément ces muffins!
uauu!
j'adore!
Tes muffins me font craquer...
Je t'en échange contre un pain au chocolat!!!!
Ils doivent être bien parfumés!!!
Bisous
Tes photos sont sublimes: tes muffins ont l'air délicieux!
Oh ils doivent être délicieux et le caramel au beuure salé ,je craque...
Oh !!! ils sont délicieux avec le caramel et le beurre salé.
Bisous et bon mardi, Doria
Il va me les falloir bien vite ceux-ci, j'adore les patisseries au cafe!
Moi qui adore le caramel, un bon muffin pour moi...
ils ont l'air délicieux! Bravo!
j'adore les caramel au beurre salé... ici c'est la spécialité de la région... ils font même du caramel que l'on peut manger à al cuillère... je ne te raconte pas
biz
Hummm...ces muffins ont l'air délicieux, j'adore le caramel au beurre salé que j'ai découvert il y a une quinzaine d'années lors d'un séjour à Quiberon. Bises.
Je craque pour ta recette !
Je suis à fond dans le caramel en ce moment...je note, je note!
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Je dois en faire demain ou après demain... ta recette tombe à point nommé pour mon plus grand plaisir...
Bonne semaine