25 octobre 2008
Pâte de spéculoos
J'avais depuis longtemps repéré cette recette de pâte de spéculoos sur le blog "Ok ce bon". Je m'y suis appliquée ce jour et waouh....qu'elle merveille cette pâte à tartiner...je n'en reviens pas...difficile de résister à léchouiller la cuillère....impossible même, le tout est de savoir s'arrêter !
Je ne connais pas la pâte de spéculoos de chez Lotus mais je n'en ai pas envie maintenant que j'ai mis le nez dans la pâte maison !
A vous de jouer, ça en vaut vraiment la peine !
Pour un bon pot :
125gr de beurre
3/4 d'une boite de lait concentré sucré
200gr de spéculoos
1 feuille de gélatine
2 c à c de jus de citron
1 c à s d'huile neutre
1/2 c à c de cannelle en poudre
Mixer les spéculoos.
Faire fondre le beurre au micro-onde.
Faire tremper la feuille de gélatine, une dizaine de minute dans de l'eau froide.
Faire chauffer le jus de citron, et y ajouter la feuille de gélatine,
puis ajouter ce mélange ainsi que les autres ingrédients à la poudre de
spéculoos.
Mixer jusqu'à obtenir une consistance homogène et onctueuse.
P'tits mots...
depuis le temps que je me dis que je vais me lancer, je ne résiste pas à la tienne:!!!
bon week end.
merci recette facile e t idée geniale.
Ce que ça a l'air bon !! ça donne vraiment envie.
Avec quoi peut-on la servir ??? je suis certaine qu'il peut y avoir un mariage sympa, mais avec quoi...?
j'en reve
Elle a l'air super bonne ta pâte ! Miam miam ...
Ce que ça a l'air bon !! ça donne vraiment envie.
Avec quoi peut-on la servir ??? je suis certaine qu'il peut y avoir un mariage sympa, mais avec quoi...?
Depuis le temps que je vois cette recette, il va vraiment falloir que je m'y mette...
miamm! tu exagères, du coup tu m'as donné l'envie d'en refaire!!!!Lol Ta pâte est superbe, et comme d'hab je vais y plonger ma cuillère!!
encore une victime de cette recette lol
je n'ai pas encore testé la pâte de speculoos maison mais quand j'aurai fini mes 2 pots lotus, j'essaierai de m'y mettre car d'après tous ce que je vois sur différents blogs, elle a l'air extra cette pâte faite maison...
un régal cette pâte
et pour ceux et celles qui voudraient participer au Muffin monday # 11, c'est ICI :
http://cuisineplurielle.canalblog.com/archives/2008/10/13/10922067.html
ça fait plusieurs fois que je la vois sur les blogs et je n'ai pas encore pris le temps de la tester pourtant, j'adore les speculoos...
Ca fait un moment que je ne suis pas passé et là je profite de quelques jour de repos pour blogger un peu !!!
La pâte spéculoshummmmmmmmmm et le baba au rhum avec une bonne chanilly haaaaaaaaaa !!!
Comment vas tu ?
Bisessss à plus
super facile ........ et super bon
Elle est terrible cette recette et divinement simple, pour notre plus grand bonheur!
Ça a l'air drôlement bon...hummm, j'en mangerais volontiers. Bises.
moi qui adore les speculoos, cette recette me va directement sur les papilles, hum c'est trés trés alléchant ! je note tout de suite ! bises
moi qui adore les speculoos, cette recette me va directement sur les papilles, hum c'est trés trés alléchant ! je note tout de suite ! bises
moi qui adore les speculoos, cette recette me va directement sur les papilles, hum c'est trés trés alléchant ! je note tout de suite ! bises
Elle est succulente cette pâte
Je l'avais également repéré et j'avais craqué (mais je ne l'ai pas encore testé)
bravo !
original comme recette
bonne semaine
val
ok ça donne faim !:!!! surtout au moment du petit dèj
hummmmmmmmmmm j'en salives, mon fils devrait adorer ça
Slurp!!!!!!!!!!!!
J'espère que tu vas bien, merci pour ton ptit mot.
Je commence à être bien organisée, manque juste du temps pour cuisiner
Bisous
j'en ai fait aussi, c'est totalement addictif ! on ne peut plus s'arrêter !!!Au secours ! ;-)
Il faut absolument que j'en fasse je n'en peux plus d'en voir !!! ça m'a l'air trop bon !
ça fait un moment qu'on ne te lit plus, j'espére que tout va bien.
Je te souhaite une Bonne et Heureuse Année 2009, pleine de Bonheur, de Joie, de Gourmandises...et surtout une excellente Santé!
Bisous!
je decouvre ton blog et je tombe..par hasard, hein!! sur cette recette...bon moi je me suis enfilée le pot de chez Lotus à Noël mais si je peux faire cette pâte maison...je fonce lol
merci!
bisou
sag
ça a l'air trop bon, j'aime les speculoos, les choses à tartiner ... je pense que je devrai aimer cette gourmandise !!! par contre avant de la tenter, quand tu parles de 3/4 bte de lait concentré, de quelle taille ou poids (boite) tu parles ?
spéculoos
désire faire cette recette mais j'imerai savoir le temps de conservation? merci
spéculoos
désire faire cette recette mais j'imerai savoir le temps de conservation? merci
Je l'ai testé et elle est tout simplement divine ! Pour les paresseux(ses), j'en ai trouvé de la "toute-faite" chez Monoprix.
Merci encore pour toute tes recettes délicieuses...et vive le spéculoos !
Epicée!
Hmmm...les spéculoos! Habitant aux Pays-Bas, je vais me hâter de faire cette recette, car les spéculoos y sont bien épicés et succulents!
Merci.
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Super bonne idée cette pâte de spéculos! bravo c'est une réussite!