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16 novembre 2008

Cookies pistache et chocolat blanc

J'ai un pot entier de pâte de pistache qui arrive bientôt à la date de péremption....Ce serait dommage de jeter tout ce pot à la poubelle alors qu'on adore la pistache. Après quelques crèmes j'avais envie de faire de bons cookies avec mes pistoles de chocolats blancs que j'utilise rarement aussi....
Et voilà de très très bons cookies qui feront le bonheur de l'homme quand il rentrera de son match de foot.


DSC03219


Pour une douzaine de cookies :

185 gr de farine
1 c à c de levure chimique
50 ml de lait
1 c à c bombée de pâte de pistache
150 gr de pistoles de chocolat blanc
1 œuf
100 gr de sucre en poudre
100 gr de beurre pommade

Préchauffer le four à 180°.

Dans une casserole faire fondre la pâte de pistache dans le lait sans trop le chauffer.

Battre le beurre pommade avec le sucre en poudre puis y ajouter l'œuf, la farine et la levure. Verser le lait pistaché et bien mélanger. Ajouter enfin les pistoles de chocolat.

Sur une plaque à pâtisserie faites des tas de pâte sans les aplatir et mettre au four environ 10 min.

Cookies_pistache


cHAT
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Posté par Choumie à 15:29 - Gourmandises, muffins and co - Commentaires [77] - Permalien [#]

P'tits mots...

    Pâte de pistache "maison" !

    J'ai concocté une recette de pâte de pistache "maison" pas chère et rapide ! Ca m'en fait unepetite quantité que j'utilise pour fourrer mes macarons ou faire des financiers MIAM

    http://blog.orange.fr/web/jsp/blog.jsp?blogID=518019

    La recette est à la page du : 15 avril 2008 (utiliser le calendrier à droite sur le blog)

    Posté par MAITE51, 21 mai 2009 à 17:05
  • Je guette ton retour depuis des mois. J'espère que tout va bien pour toi. Tu me manques avec tes supers recettes. A très vite j'espère.
    Lili40

    Posté par lili40, 03 juin 2009 à 18:55
  • hmmmmm originaal cette recette

    Posté par safaacuisine, 21 juin 2009 à 15:45
  • miam, ils ont l'air délicieux, en tout cas ils sont très beaux !

    Posté par KiKi, 22 juin 2009 à 19:55
  • Avec une petite boule de galce...ça doit juste être parfait!Ils sont magnifiques ces cookies!

    Posté par Célaie, 20 août 2009 à 13:19
  • ça donne bien envie.....
    ils sont très beaux

    Posté par cricri, 18 septembre 2009 à 18:50
  • trée bonne recettes.
    je vais la noter.
    merci pour une visite sur mon blog.
    pensez a me mètre dans vos favoris remplir votre email.
    cliquez sur les mine photo et la pub
    a bientôt merci..je vais maintenant visiter votre blog....

    Posté par franur, 21 octobre 2009 à 14:40
  • hum des cookies j'adore ca

    Posté par axoulle, 26 octobre 2009 à 16:37
  • ils sont très jolis

    Posté par judith, 10 décembre 2009 à 09:44
  • je suis tout à fait fan de ce genre de petites choses qui rendent la vie belle et le palais gourmand très content !!
    et en plus, à la pistache !! waouh !

    Posté par tablesdecricri, 15 décembre 2009 à 15:29
  • Coucou,
    J'espere que tu vas bien, je vois que tu ne poste plus rien depuis un moment, as tu changé de blog?

    Posté par sana, 14 février 2010 à 18:32
  • Très original comme choix ^^

    Posté par Virginie, 18 février 2010 à 19:54
  • Faut revenir !

    Posté par Mélanie, 28 février 2010 à 19:56
  • Des cookies verts!! C'est ... bizarre!! Mais j'aime bien ! biz

    Posté par Salomé, 17 mars 2010 à 11:26
  • Blog des régions

    Bonjour,

    Nous faisons un tour de France des blogueurs région par région.

    Nous aimerions que votre blog apparaisse sur ces portraits de régions.

    Pouvez vous nous contacter en précisant votre région.

    En vous remerciant par avance.

    Posté par Chef Damien, 22 mars 2010 à 16:54
  • miam ça doit être trop bon!!!!!!!

    Posté par timcuisine, 27 mars 2010 à 13:53
  • Ils sont marrants ces cookies vertes. Bonne idée

    Posté par Blog planchas, 23 avril 2010 à 17:06
  • bonjour

    ils ont lair delicieux, cest avec plaisir que je decouvre ton blog

    Posté par hanane, 25 juillet 2010 à 12:48
  • re miam miam

    jolie couleur tres belle idée de saveurs
    félicitaions
    @ +
    BREE

    Posté par BREE, 26 juillet 2010 à 13:18
  • re miam miam

    jolie couleur tres belle idée de saveurs
    félicitaions
    @ +
    BREE

    Posté par BREE, 26 juillet 2010 à 13:18
  • Superbe recette j'adore

    Posté par Virginie, 07 août 2010 à 20:20
  • Une jolie réussite ces petites douceurs aux couleurs tendres... J'adore la pistache et le chocolat blanc, ils me plaisent donc beaucoup.
    Amicalement.
    Isabelle

    Posté par Isa-Marie, 19 août 2010 à 08:49
  • Une jolie réussite ces petites douceurs aux couleurs tendres... J'adore la pistache et le chocolat blanc, ils me plaisent donc beaucoup.
    Amicalement.
    Isabelle

    Posté par Isa-Marie, 19 août 2010 à 08:49
  • j'ai aussi utilisé un pot de pâte pistache mais mes cookies n'ont pas été de couleur verte !!!!
    dommage car j'aime beaucoup les tiens !
    bonne journée
    val

    Posté par valerie, 08 octobre 2010 à 12:09
  • Noël

    Bonjour,
    Je suis un visiteur assidu des blogs culinaires et du vôtre en particulier. En recherchant des recettes de fêtes sur le web, j’ai trouvé un superbe site de Noël qui présente, bien sûr, des recettes de Noël mais aussi le Père Noël. J’ai pensé vous le faire découvrir pour émerveiller tous les enfants de votre entourage car Noël approche à grands pas… Voici l’adresse : http://chez.le.pere.noel.free.fr/
    Amicalement.
    René

    Posté par René, 22 novembre 2010 à 09:28
  • Jeu concours Grain de Raisin

    Bonjour,

    Jusqu’au 19 décembre grainderaisin.com propose un grand jeu concours pour gagner peut-être l’un des 80 coffrets de 4 mini-cocottes Le Creuset mis en jeu.

    Pour jouer : http://www.grainderaisin.com/redirect.html#c=67&pg=7

    N'hésitez pas à faire passer le message !

    Amicalement,

    Posté par Grain de Raisin, 24 novembre 2010 à 12:15
  • Recettes, épices et terroir

    Bonjour,
    Bravo pour votre blog et vos recettes. Je viens de trouver un autre site culinaire remarquable : de belles recettes de terroir classées par catégories d’aliments mais aussi un grand tableau très complet indiquant le mariage adéquat des aliments avec les épices et aromates. Voici le lien :
    http://spe.culinaires.free.fr/
    René

    Posté par René, 16 février 2011 à 08:12
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