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21 décembre 2006

les crêpes au lait fermenté

Pour vous je viens de tester les crêpes au lait fermenté (Elben de Candia) Et bien c'est pas mal du tout...Il me restait de ce lait après l'avoir acheté pour faire une recette de pain pas terrible en vérité alors je ne donnerai pas la recette. Par contre pour les crêpes allons y : Pour 24 crêpes environs :- 250 g de farine- 1/2 litre de liant(moitié lait fermenté, moitié eau)- 3 oeufs- 2 C à S d'huile- 1  pincée de sel- Sucre vanillé, gousse de vanille ou vanille en poudre sucrée (au choix) ou encore fleur d'oranger (c'est... [Lire la suite]
Posté par Choumie à 11:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

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