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Récits Gourmands

2 septembre 2007

Petits soufflés chocolat à la fève Tonka

Petits soufflés chocolat à la fève Tonka
Et bien oui, c'est moi, je ne suis pas au Maroc comme prévu, problème à l'aéroport, je ne tergiverserai pas sur ce sujet parce que je suis dégoutée... Bref, l'agence de voyage va entendre parler de moi.... On va partir quand même mais dans le sud de la...
Posté par Choumie à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 août 2007

Tendres bouchées aux fruits de la passion de Mamina

Tendres bouchées aux fruits de la passion de Mamina
Quand j'ai vu cette recette que le blog à Mamina je me suis tout de suite dite qu'il fallait absolument que je ne tarde pas trop à faire cette recette tellement elle me plaisait. Malheureusement je me dis souvent ça en surfant sur tous vos blogs et en...
Posté par Choumie à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 août 2007

Colombo de porc aux petits légumes

Colombo de porc aux petits légumes
J'avais de la poudre à colombo depuis quelques mois sans jamais m'en être servie depuis, alors aujourd'hui je me rattrape et vous propose une cuisine aux goûts des Iles et au lieu du riz blanc habituellement servi avec j'ai préféré mettre des légumes...
Posté par Choumie à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 août 2007

muffins coco/pandan

muffins coco/pandan
De mon escapade hier à Paris à l’Office National Marocain du Tourisme pour notre voyage prochain, puisque nous nous envolons samedi (youpi !!....), je suis revenue avec des feuilles de Pandanus de chez Les Frères Tang (mon magasin fétiche où je passerais...
Posté par Choumie à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 août 2007

Cheesecake aux fraises Tagada

Cheesecake aux fraises Tagada
Ce cheesecake est d'un rose fluorescent !!! Rien que la couleur donne envie d'y goûter... Pour 8 personnes : 150 g (un paquet) de petit brun 500 g de fromage blanc battu à 20%50 fraises Tagada150 de sucre (j'ai mis de l'édulcorant liquide spécial cuisson)20...
Posté par Choumie à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 août 2007

kikiveutjouer…spécial fleurs et plantes d’été chez Choumie

kikiveutjouer…spécial fleurs et plantes d’été chez Choumie
kikiveutjouer…spécial fleurs et plantes d’été Délimoon nous propose un petit jeu tout en couleur : lui montrer notre plus beau pot de fleurs d'été... Je propose cette fleur dont je ne connais pas le nom car elle fait partie d'un paquet de graines mélangées...
Posté par Choumie à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 août 2007

Tajine de boeuf aux petits pois

Tajine de boeuf aux petits pois
C'est en voyant mon sac de petits pois surgelés hier après midi en cherchant une petite glace pour me réconforter après mes quelques heures passées au soleil à désherber le jardin, que j'ai eu l'idée d'un tajine. Oui mais pas de poulet, ni d'agneau, ni...
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24 août 2007

Oeufs mous d'Aveiro

Oeufs mous d'Aveiro
J'avais plein de jaunes d'oeufs dans mon réfrigérateur en attente d'utilisation, cette recette portugaise était un bon moyen d'en utiliser au moins la moitié !! Mais attention : dessert très très sucré ! Pour 6 personnes : 25 cl d'eau300 g de sucre4 oeufs6...
Posté par Choumie à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 août 2007

Poêlée de pommes de terre aux trompettes

Poêlée de pommes de terre aux trompettes
Un pot de trompettes de la mort sechées retrouvé au fond d'un placard surchargé et l'idée une bonne poêlée m'est venue tout de suite à l'idée..... Pour 3 personnes : 1 pot de 30 g de trompettes de la mort séchées 4 pommes de terre moyennes coupées en...
Posté par Choumie à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 août 2007

Haricots blancs et chorizo à la mexicaine

Haricots blancs et chorizo à la mexicaine
Ce soir je vous propose une petite recette sympa au wok, parce que ça faisait longtemps que je n'avais pas sorti cet ustensil de cuisine et qu'il me restait du chorizo après avoir fait mes fameuses fèves au chorizo. Pour 4 personnes : 600 g de chorizo...
Posté par Choumie à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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