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16 novembre 2008

Cookies pistache et chocolat blanc

J'ai un pot entier de pâte de pistache qui arrive bientôt à la date de péremption....Ce serait dommage de jeter tout ce pot à la poubelle alors qu'on adore la pistache. Après quelques crèmes j'avais envie de faire de bons cookies avec mes pistoles de chocolats blancs que j'utilise rarement aussi....
Et voilà de très très bons cookies qui feront le bonheur de l'homme quand il rentrera de son match de foot.


DSC03219


Pour une douzaine de cookies :

185 gr de farine
1 c à c de levure chimique
50 ml de lait
1 c à c bombée de pâte de pistache
150 gr de pistoles de chocolat blanc
1 œuf
100 gr de sucre en poudre
100 gr de beurre pommade

Préchauffer le four à 180°.

Dans une casserole faire fondre la pâte de pistache dans le lait sans trop le chauffer.

Battre le beurre pommade avec le sucre en poudre puis y ajouter l'œuf, la farine et la levure. Verser le lait pistaché et bien mélanger. Ajouter enfin les pistoles de chocolat.

Sur une plaque à pâtisserie faites des tas de pâte sans les aplatir et mettre au four environ 10 min.

Cookies_pistache


cHAT
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Posté par Choumie à 15:29 - Gourmandises, muffins and co - Commentaires [77] - Permalien [#]

P'tits mots...

    Alors pour moi ce sera pistache et chocolat noir, le chocolat blanc, ce sera pour les enfants...

    Posté par laurence, 16 novembre 2008 à 16:19
  • Tu fais des délices avec des choses qui traînent et que tu n'utilisent pas souvent

    Posté par clemence, 16 novembre 2008 à 17:08
  • Ils auraient été les bienvenus à la maison aussi ces beaux petits cookies!
    Bises

    Posté par lydian, 16 novembre 2008 à 18:18
  • Cette couleur et ce parfum... Mmmmmmm!
    Allez, hop, je t'en pique un au passage!
    Bises

    Posté par Virginie, 16 novembre 2008 à 18:23
  • Superbes tes cookies, je t'en pique un car j'adore la pistache et le chocolat blanc
    Bises.

    Posté par Sève, 16 novembre 2008 à 18:25
  • Qu'ils sont sympas tes cookies, j'en ai jamais fait à la pistache en plus.
    Sinon moi aussi j'avais un pot de pâte à pistache qui avait sa date qui approchait à grand pas alors je l'ai congelé dans des bacs à glacons ! Une astuce qui te donnera peut-être des idées ... Bises

    Posté par PHILO, 16 novembre 2008 à 18:26
  • Jolie recette

    Posté par Lisanka, 16 novembre 2008 à 18:35
  • Très beaux tes cookies me tentent puisque je n'ai jamais gouté la pâte à pistache.

    Posté par Eol, 16 novembre 2008 à 18:37
  • Bravo

    Comme toutes les recettes, que tu nous donne !

    Posté par titanique, 16 novembre 2008 à 19:14
  • bon....

    je crois que je peux cesser sur notre envoi de colis et le précieux pandam ?

    Posté par Audreydu13, 16 novembre 2008 à 19:30
  • De divins cookies! Mmmhhh, trop tentante cette association!

    Bises,

    Rosa

    Posté par Rosa, 16 novembre 2008 à 19:31
  • viens participer à mon concours sur le chocolat blanc!!! j'attends ta recette!biz

    Posté par sandra, 16 novembre 2008 à 20:29
  • super cette recette!! j'en gouterai bien!!

    Posté par lucie, 16 novembre 2008 à 20:32
  • CA me fait penser que mon pot est assez plein aussi et que la date n'est pas si loin que ça, il va falloir que je me creuse les méninges...ils sont très sympas ces cookies!

    Posté par palaisdeslys, 16 novembre 2008 à 20:35
  • Tes cookies ont l'air super bons, j'en mangerais bien. Bises.

    Posté par monique, 16 novembre 2008 à 21:03
  • Qu'ils sont jolis ces cookies tout verts!
    Un petit truc pour ton prochain pot de pâte de pistache : tu fais de petits tas que tu mets dans des petits sacs à congélation, hop au congélo et tu les sors petit à petit quand tu en as besoin

    Posté par Clem, 16 novembre 2008 à 21:15
  • Tes cookies sont supers beaux !!! Si tu en as de trop, pense aux copines.
    Bisous et bonne soirée, Doria

    Posté par Doria, 16 novembre 2008 à 22:00
  • wahou ils sont excellents, superbes!

    Posté par pupuce, 16 novembre 2008 à 23:38
  • Ils sont beaux tes cookies tout verts! Ils me tentent bien! J'espère que tout va bien pour toi.

    Posté par Kate, 17 novembre 2008 à 18:45
  • bonjour,bonsoir
    sur votre blog,un passage de nuit
    promis,une visite sans faire de bruit
    afin que quand vous vous reveillerez
    un joli commenaire ;vous decouvrirez
    cookies hmmmmmmmm j'adore

    Posté par carambaole, 19 novembre 2008 à 04:04
  • tes cookies sont très réussis, et la pistache mmmmh terrible !!

    Posté par Andréa, 19 novembre 2008 à 18:54
  • Très beaux et ils ont l'air très bons

    Posté par Mélanie, 20 novembre 2008 à 01:01
  • Dis donc moi aussi j'irai bien au foot pour en avoir des cookies !!!
    Comment va tu ?
    Bises bonne journée

    Posté par MISTOUFLETTE65, 20 novembre 2008 à 10:08
  • pistache-chocolat voilà une alliance qui me plairait à tous les coups...

    Posté par helene06, 21 novembre 2008 à 10:26
  • Jolis ces cookies! Bonne journée.

    Posté par gourmandelise, 24 novembre 2008 à 09:36
  • j'adore la pistache, je la marie souvent avec du chocolat noir mais je n'ai jamais pensé à l'associer avec du chocolat blanc. Les couleurs sont très belles et tes cookies doivent etre vraiment délicieux

    Posté par lynou, 25 novembre 2008 à 17:04
  • ça doit etre trop bon! hmmm

    Posté par hanane, 03 décembre 2008 à 09:41
  • Ces cookies doivent etre bons! Bonne journée.

    Posté par gourmandelise, 03 décembre 2008 à 13:47
  • Tes cookies à la pistache me font craquer...ils sont superbes. Bravo!

    Posté par Nadia, 11 décembre 2008 à 19:29
  • Eh bien tu te fais rare mais ça ne plaisante pas quand tu te manifestes. J'adore cette association, je l'avais d'ailleurs tentée avec beaucoup de plaisir.
    Je te souhaite de bonnes fêtes de Noël et de fin d'année et t'espère en pleine forme (dans tous les sens de terme ....)

    Posté par bloga2, 17 décembre 2008 à 17:11
  • Je rentre tout juste du travail et je voulais te souhaiter (même un peu tard) un joyeux NOël !
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 25 décembre 2008 à 22:17
  • Mes meilleurs voeux pour une tres bonne annee !
    Bises

    Posté par MaryAthenes, 01 janvier 2009 à 19:31
  • coucou !
    j'espère que tu vas bien et que ta grossesse se passe bien.
    @ bientôt pour des nouvelles,

    Audrey

    Posté par Audreydu13, 02 janvier 2009 à 20:43
  • Hé bien tu est passé où ? J'espère que tu vas bien !!! Je passais te souhaiter une bonne année
    Bises à bientôt

    Posté par MISTOUFLETTE65, 03 janvier 2009 à 22:56
  • c'est original la couleur, et ça a l'air très bon

    Posté par KiKi, 04 janvier 2009 à 17:20
  • coucou!
    Hummm, cookie pistache!!!!
    alors celle ci je vais l'essayer!!!
    Trés sympa ton blog! jte te mets en lien dans le mien, ou tu pourra retrouver les 'recettes de vinipette".
    Ciao à bientôt!
    virginie
    http://poupitruc.unblog.fr/

    Posté par virginie, 06 janvier 2009 à 09:49
  • C'est originale comme recette ! Ca a l'air délicieux !

    Posté par Sophie, 29 janvier 2009 à 22:07
  • comment vas tu ???

    biz

    Posté par Nathalie B, 29 janvier 2009 à 22:59
  • Un petit coucou en espérant que tu vas bien. peut-êtres as-tu accouché ?

    Posté par PHILO, 17 février 2009 à 21:56
  • Tes cookies sont top

    Posté par fabie, 22 février 2009 à 12:22
  • mmmmm délicieux !
    ne t'inquiète pas, la pâte de pistache se conserve bien au delà de la date marquée sur le pot !

    Posté par Marie-Claire, 02 mars 2009 à 20:30
  • Une pensée pour toi, voilà plusieurs fois que je passe par ici et que je ne vois pas de nouveautés ... Alors je me contente d'espérer qu'elles sont dans le réel

    Des bises,

    Posté par Eryn, 12 mars 2009 à 21:57
  • je suis fan!!!ca fais un moment que je ne suis pas venu dans le monde blog...et le tiens est devenu ...enorme!!!bravo
    bon moi je pense etre meilleur en cuisine que devant un ecran...soit indulgente!mon nouveau blog
    http://blog.capdecastel.com

    laisse moi ton avis...
    biz

    Posté par chefarno, 26 mars 2009 à 11:55
  • qelle jolie couleur ces petites choses à croquer ! belle idée !

    Posté par pascaloue, 30 mars 2009 à 09:54
  • miam

    Moi qui suis une fanatique de pistache merci!!c'est un delice!
    http://www.service-traiteur.fr

    Posté par mariage traiteur, 09 avril 2009 à 11:42
  • Alors Alexandra, le bébé? Comment vas-tu? j'espère que tout se passe au mieux. Je t'embrasse. Bon long weekend.

    Posté par monique, 01 mai 2009 à 19:51
  • Wah...pistache, chocolat blanc...comment ça doit être trop bon !

    Posté par Demolite, 03 mai 2009 à 11:31
  • Je viens en espérant à chaque fois avoir de tes nouvelles ....
    J'aime pas le silence !

    Posté par bloga2, 05 mai 2009 à 11:38
  • miamh!!

    miam...j'en prenderai bien un,... ou deux!!

    Posté par lory, 13 mai 2009 à 12:32
  • Ah bah tiens, moi j'ai de la pâte de pistaches faite maison qui attend bien sagement dans l'étagère...

    Posté par Cocotte, 16 mai 2009 à 00:25
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