29 avril 2007
Gâteau au yaourt de soja
Le gâteau au yaourt est un classique mais remplacez le yaourt nature par un yaourt au soja et vous obtiendrez un délicieux gâteau au goût incomparable.
Les mesures se font en pot de yaourt.
- 2 pots de yaourt nature au soja
- 3 pots de sucre
- 6 pots de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
Préchauffez le four à 180°.
Fouettez dans un saladier les yaourts avec les oeufs, puis ajoutez-y le sucre, la farine, la levure, le sucre vanillé. Mélangez bien et versez dans un moule à gâteau.
Cuire une trentaine de minutes environ.
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