Mousse pralinoise noisette - Récits Gourmands

17 décembre 2007

Mousse pralinoise noisette

Cette mousse est vraiment délicieuse, aérienne, légère et ce petit goût de noisette associé à la praline est un mariage de saveurs absolument parfait.....

Pour 6 personnes:

1 plaque de pralinoise

4 oeufs

3 c à s de poudre de noisette

Faire fondre au micro-onde la plaque de pralinoise coupée en morceaux pendant 2 min .

Monter les blancs en neige très fermes
Mélanger les jaunes d'oeufs à la pralinoise et ajouter la poudre de noisettes.

Incorporer délicatement les blancs en neige à la pralinoise et mettre dans des pots individuels ; saupoudrer de poudre de noisette.

Placer eu moins 4 h au réfrigérateur.

Posté par Choumie à 12:06 - Desserts gourmands - Commentaires [20] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

P'tits mots...

je n'ai pas de mots ... je me régale les yeux !

Posté par khala, 17 décembre 2007 à 12:52

Marrant, moi aussi aujourd'hui, je suis dans la pralinoise ! Elle a l'air divine ta mousse. Bisous. marie

Posté par Marie Cuisine, 17 décembre 2007 à 12:53

Oh ! J'avais fait la même mais au lieu de la noisette, j'ai mis du pralin ! C'est boOoOoOoOoN !

Un vrai régal !

Posté par Eryn, 17 décembre 2007 à 12:57

Une mousse extrêmement tentante! Waaaahhhooouuuu!!!

Bises,

Rosa

Posté par Rosa, 17 décembre 2007 à 13:47

Ca a l'air trop bon !

Posté par Titinette, 17 décembre 2007 à 14:20

Ca doit être un vrai bonheur cette mousse!!!!!
Bisous et bonne semaine

Posté par Laëti, 17 décembre 2007 à 14:54

elle semble delicieuse!!!!bravo,une reussite de plus ;)

Posté par fofil, 17 décembre 2007 à 15:41

Tu me fais super envie ! Bises

Posté par PHILO, 17 décembre 2007 à 15:56

ca me donne trop faim!!!
bonne fin de journée

Posté par labas, 17 décembre 2007 à 16:55

Bravo

ça doit être à tomber cette mousse!!!A essayer au plus vite...Merci pour la recette ;O)

Posté par Nadia, 17 décembre 2007 à 17:11

J'adhère, évidemment!

Posté par Kate34, 17 décembre 2007 à 17:16

elle a l'air si aérienne cette mousse

Posté par cuisineplurielle, 17 décembre 2007 à 20:01

elle a l'air si aérienne cette mousse

Posté par cuisineplurielle, 17 décembre 2007 à 20:02

Quel succès en ce moment a la pralinoise!
La texture de ta mousse est superbe!

Posté par Eliz, 17 décembre 2007 à 23:22

La prochaine fois que je prépare une mousse je teste avec la pralinoise !

Posté par guylaine, 17 décembre 2007 à 23:40

Tu as trouvé là un bien bel accord ...
Bises
Hélène

Posté par Hélène ( Cannes), 18 décembre 2007 à 08:00

Je vais faire ça avec ma pâte de noisettes de chez Miastramgram, je me régale d'avance.

Posté par mamina, 18 décembre 2007 à 10:29

Voilà une recette beaucoup plus légère que la mousse au chocolat faite chez nous par Monsieur, avec plein de beurre dedans.
En plus avec de la pralinoise, un bonheur ....

Posté par bloga2, 18 décembre 2007 à 10:45

Une mousse succulente et très aérienne. Une pure gourmandise pour les papilles.
Bisous et bonne journée, Doria

Posté par Doria, 18 décembre 2007 à 14:27

testée et approuvée ....

Testée hier et approuvée à l'unanimité . L'homme était très surpris de constater que ça pouvait être bon sans beurre !!!! Du coup il va revoir la recette de sa mousse au chocolat.
MERCI !!!!

Posté par bloga2, 20 décembre 2007 à 09:59

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