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Récits Gourmands
31 août 2007

Tendres bouchées aux fruits de la passion de Mamina

Tendres bouchées aux fruits de la passion de Mamina
Quand j'ai vu cette recette que le blog à Mamina je me suis tout de suite dite qu'il fallait absolument que je ne tarde pas trop à faire cette recette tellement elle me plaisait. Malheureusement je me dis souvent ça en surfant sur tous vos blogs et en...
Posté par Choumie à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 août 2007

muffins coco/pandan

muffins coco/pandan
De mon escapade hier à Paris à l’Office National Marocain du Tourisme pour notre voyage prochain, puisque nous nous envolons samedi (youpi !!....), je suis revenue avec des feuilles de Pandanus de chez Les Frères Tang (mon magasin fétiche où je passerais...
Posté par Choumie à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 août 2007

Gâteau aux agrumes

Gâteau aux agrumes
Ce week end j'avais envie d'un bon gâteau aux saveurs d'orange et citron mélangées. Ne vous fiez pas à l'aspect un peu "retombé" de ce gâteau, il est délicieux et a beaucoup plu.... Le secret pour que le gâteau ne retombe pas, comme le mien, c'est de...
Posté par Choumie à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 août 2007

Confiture de reine-claude à la fève tonka

Confiture de reine-claude à la fève tonka
Il y a eu beaucoup de reine-claude cette année, tellement qu'elles sont petites et pas très sucrées au lieu de grosses et très sucrées ;-( J'ai donc fait de la confiture et j'ai rajouté une fève tonka râpée qui relève parfaitement le goût des prunes......
Posté par Choumie à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 août 2007

Muffins aux reine-claude

Muffins aux reine-claude
Il y a d'autres moyens d'utiliser la reine-claude que dans une tarte (j'adore aussi les tartes !), en muffins c'est très bon et ça change un peu. Pour 12 muffins : 375 g de farine à levure incorporée165 g de sucre1 oeuf battu1/2 c à c d'extrait d'amande...
Posté par Choumie à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 août 2007

Granité aux Schtroumpfs

Granité aux Schtroumpfs
J'ai trouvé cette recette dans un magazine "femme actuelle" récent qui est tirée d'un livre de Chistophe Felder "Mes Recettes Haribo". Non je ne lis pas ce genre de magazine, j'arrache seulement les recettes quand j'en ai sous la main !!! 80 g de sucre...
Posté par Choumie à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juillet 2007

Gâteau aux figues à la fève tonka

Gâteau aux figues à la fève tonka
Je me suis laissée prendre au jeu de la fève tonka.... Commandées sur internet je les ai reçues en fin semaine et depuis je réfléchissais à un dessert dans lequel je pourrais l'utiliser. Je fouille mes placards, je prends quelques ingrédients et me voilà...
Posté par Choumie à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juillet 2007

Cupcakes pistache/framboise

Cupcakes pistache/framboise
J'ai retrouvé de la ricotta dans mon réfrigérateur qui atteint dangereusement la date fatidique de péromption. Un coup d'oeil dans mes placards et le pot de pâte de pistache que Mamina m'avait gentillement envoyé me fait de l'oeil, il n'en reste que très...
Posté par Choumie à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juillet 2007

Muffins aux dattes

Muffins aux dattes
Me revoilà avec des muffins, des muffins aux dattes préparés avec ma pâte de dattes achetée voilà quelques temps et restée là dans mon placard car je ne savais pas trop quoi en faire.... Chose arrangée hier soir avec cette petite gourmandise moelleuse.......
Posté par Choumie à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juillet 2007

Gâteau à l'orange et aux carottes

Gâteau à l'orange et aux carottes
Une recette qui vient tout droit du blog d'Elvira à laquelle je n'ai ni rajouté ni enlevé d'ingrédients. Un copier-coller réussi. La texture moelleuse de ce gâteau est extraordinaire et son goût original ; et non ça ne sent pas la carotte râpée !! Ingrédients...
Posté par Choumie à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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