Récits Gourmands

Canalblog

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

13 juillet 2007

Salade de concombre à la féta

Salade de concombre à la féta

Le beau temps et la chaleur sont revenus.... Pour fêter cela, une bonne salade avec des concombres du jardin ;-) Pour 4 personnes : 4 petits concombres 120 g de féta 1 petit oignon 1 c à s d'aneth 1 c à s de menthe séchée 3 c à s d'huile d'olive 2 c à...

Posté par Choumie à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

11 juillet 2007

Salade tiède de pommes de terre nouvelles aux feuilles de capucine

Salade tiède de pommes de terre nouvelles aux feuilles de capucine

Une entrée aux fleurs ça vous tente ??? L'année dernière j'avais déjà utilisé la feuille de capucine dans un potage de pommes de terre, à l'époque je n'avais pas de blog donc cette recette sera certainement dans mes futurs posts. En attendant j'ai fait...

Posté par Choumie à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juin 2007

Salade pommes de terre-avocat-pamplemousse-saumon fumé

Salade pommes de terre-avocat-pamplemousse-saumon fumé

Depuis toute petite je ne supporte pas l'avocat, rien que la vue de ce vert huileux me donnait la nausée.... Mais je me suis faite violence et j'ai absolument voulu inclure ce légume détesté dans une salade fraicheur... Mélangé au saumon fumé, pamplemousse...

Posté par Choumie à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2007

Salade de crevettes/haricots mungo/cheveux d'ange

Salade de crevettes/haricots mungo/cheveux d'ange

Une salade de crevettes aux saveurs asiatiques. Pour 4 personnes : 500 g de crevettes cuites et décortiquées 1 paquet de cheveux d'ange 1 bocal de pousses de haricots mungo aux légumes à la vietnamienne ( suzi wan ) Pour la sauce : 1 yaourt type Fjord...

Posté par Choumie à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2007

Crumble de tomate/mozzarella agargarisé

Crumble de tomate/mozzarella agargarisé

Sur le chemin du retour du boulot, tranquille dans ma voiture sur ma route de campagne entourée par les champs, les forets et les prés qui mène jusque chez moi j'ai pensé à cette recette sympa au goût de printemps. Pour 4 verrines : 400 g de coulis de...

Posté par Choumie à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

1 juin 2007

Salade de blé, vinaigrette à l'orange de Cyril Lignac

Salade de blé, vinaigrette à l'orange de Cyril Lignac

Quelques unes d'entre vous savez par mes commentaires que je suis amoureuse de Cyril Lignac !! ;-) !!! Non je plaisante les accents chantant ou non ne sont pas mon truc !! J'aime beaucoup regarder son émission et le voir hacher les oignons avec ses mains...

Posté par Choumie à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2007

Taboulé

Je me régale toujours quand je mange du taboulé, ceux du commerce sont souvent trop gras alors de temps en temps je me fais plaisir en le faisant moi-même. Pour 6 personnes : 375 g de semoule 500 de de tomates coupées en dés 500 g de concombres coupés...

Posté par Choumie à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2007

Salade fraicheur aux coeurs d'artichauts

Salade fraicheur aux coeurs d'artichauts

Une petite salade bien fraiche ça va faire beaucoup de bien, il fait très chaud dehors et les envies de salades se font sentir.... Pour 4 personnes : 1 boite de coeurs d'artichauts, découpés en morceaux 1 poivron vert (ou 1/2 vert et 1/2 rouge), découpé...

Posté par Choumie à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2007

Salade de pissenlits aux lardons

Salade de pissenlits aux lardons

C'est de saison les pissenlits, une fois par an nous arpentons les prairies à la recherche de l'or vert et par chez nous il suffit de se baisser pour en trouver. C'est un classique la salade aux pissenlits et aux lardons mais peut-être vais-je avoir la...

Posté par Choumie à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2007

Gratin de girolles

Gratin de girolles

Une bonne entrée aux girolles à faire d'urgence. Pour 4 personnes : 300 g de girolles 30 g de beurre 3 oeufs 50 g de gruyère rapé 200 ml de lait 2 c à s de crème fraiche noix de muscade rapée 1 c à c d'estragon sel, poivre Dans une poêle faire revenir...

Posté par Choumie à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

<< < 1 2 3 > >>

Publicité

Publicité